台灣文化節2017

會田由衣，來自日本東京的食繪家和點心師，善用自然食材，創作不用蛋奶的甜點。她喜愛以身體力行的方式親近大地，感受生命的呼吸與脈動，以土地孕育的自然素材創造夢境中的甜點。

2004年3月創立，加拿大亞裔活動協會持續創造永續發展的藝文活動，並秉持三個中心理念貫徹執行：社區營造，藝文創新，學習交流平台。

亞洲美食與其廣泛的大陸氣候和環境一樣多變，從豐富的海鮮到簡單清爽的素食，涵蓋其中多樣的風格菜式。美食也許是最簡單（以及最豐富！）的方式學習不同的文化，也是文化交流和對話最完美例子！

從1990年的「台灣作曲家之夜音樂會」開始，台灣文化節已經成為加拿大最大的中英雙語戶外藝文活動，以及國際上以台灣為名最大的活動。

台灣文化節在加拿大是什麼活動? 為什麼加拿大要有台灣文化節? 自兩年前開始， 新時代電視 都會帶一群人到台灣文化節參訪，我也有幸地能為他們導覽，實際情況跟許多人回饋的一樣，導覽讓新朋友可以深入地了解我們策展的背景，就讓我們陸續以幾篇文章進行一次紙上導覽吧!